Defne mucize Bitkilerden biridir. Güzel
kokusuyla bizi büyüleyen defne bitkisi yemeklere lezzet vermekle kalmıyor
sağlığımıza da büyük faydası dokunuyor.
Yaz kış yaprağını dökmeyen bir bitkidir. Ülkemizin
Akdeniz kıyıları başta olmak üzere Ege, Marmara ve Karadeniz kıyıları ile bu
kıyıların iç kısımlarında yetişir. 6-8 metre'ye kadar boylanabilen defne,
yuvarlak tepeli ve sık dallı olarak gelişir. Yapraklarından yeşil renkli bir yağ olan
Defne yağı çıkarılır.
İşte
mucizevi bitkilerden biri olan defne’nin çeşitli ürünleri, kullanım alanları ve
faydaları;
Defne
Yağı; Defne ağacının zeytine benzeyen
meyvesinden çıkarılır ve bundan yapılan garlı sabun saç ve cilt sağlığı için
kullanılır.
Defne yağı, yağ asitleri ve esansiyel yağlardan
meydana gelir ve çok güçlü antioksidan ve antiseptik etkinlikteddir. Saç
dökülmesine karşı oldukça etkilidir. Saç tellerini güçlendirir. Kepeklenmeyi
azaltır.
Romatizmal rahatsızlıklarda masaj yağı içerisinde
kullanılır. Sedef ve egzemada kullanılan bitkisel kremlerin içinde bulunur.
Defne yağının spazm çözücü yangı ve ağrı giderici etkisi bulunur. Defne yağı
sabun yapımında sıkça kullanılır.
Defne yağı kaslarda gevşeme yapar ve sıcaklık verir.
Antiseptik özelliğinden dolayı vücud ısısını artırır ve bağışıklık sistemini
güçlendirir. Vücud direncinin artırılmasında, eklem ağrılarında, adet
sancılarında, soğuk algınlığına bağlı ağrılarda masaj yapılarak olumlu sonuçlar
alınabilir.
En önemli özelliklerinden biri mikrop öldürücü
olmasıdır. Bu nedenle sıcak suya bir miktar damlatılıp radyatör peteklerinin
üzerine konulursa evdeki havayı mikroplardan temizler. Veya aynı işlemi yağ
lambası ile de yapabilirsiniz.
Defne
Sabunu; Saçları besler, yumuşaklık ve parlaklık
kazandırır. Defne sabunu antiseptik ve nemlendirici etkiye sahip olduğundan
dolayı düzenli kullanımı saçın kepeklenmesini ve saçta mantar oluşumunu önler.
Defne sabunu saç diplerindeki gözenekleri açar ve saç
dibi tahrişlerini onarırıcı etki gösterir.
Defne sabunu kendine özgü keskin kokulu ve açık
kahverengi-yeşil renktedir
Cilt güzelliği ve sağlığı için faydalıdır, derideki
gözenekleri açıp rahatlatır, kuru cildi nemlendirir.
Antiseptik özelliğinden dolayı,mikrop öldürürcü,cildi
doğal temizler,bakterilerden arındırır, mantar, egzema, pişik, sivilce, tahriş
gibi cilt hastalıklarında oldukça şifalıdır.
Hassas ciltlerde güvenle kullanabilir, ayrıca tıraş
köpüğü olarak da kullanılabilir.
Defne
Yağrağı; Defne yaprağı sert ve mat renkli bir
bitkidir. Kendine has bir kokusu ve tadı vardır. Bir çok kullanım alanı vardır.
Etkilerini iyi göstermesi için genelde yaz sonunda toplamak gerekir. Kurutulma
işlemi sırasında güneşle doğrudan temas ettirilmemeli. Gölgelik ve havadar
yerde kurutulmalıdır.
Güzel kokusu nedeniyle yemeklerde koku ve tat verici
baharat olarak kullanılır. Özellikle fırında pişireceğiniz yemeklerin
üzerine üç beş defne yaprağı atarsanız, tadına kattığı lezzeti görürsünüz.
Defne yaprağı, hatmi çiçeği ile kaynatılıp, bal ve
tarçın ile demlenirse Defne Çayı elde edilmiş olur.
Defne çayı iştah açmak ve hazmı kolaylaştırmak için
faydalıdır. Ayrıca, vücudu terleterek yüksek ateşin
düşmesine yardımcı olur. Grip, nezle gibi hastalıkların da bu sayede çabuk
atılmasını sağlar.
Defne yaprağını eklem sızıları için kullanabilirsiniz, bunun
için hazır defne yağı kullanabilirsiniz veya bir şişe zeytinyağında
otuz kırk defne yaprağını bir ay bekletin. Yağın rengi defne yaprağının rengini
almaya başladığında karışımınız kullanıma hazır olacaktır. Bu karışımla
vücudunuza masaj yapabilirsiniz.
Defne yapraklarıyla hazırlanan banyo adet öncesi
gerginlik ve ağrılara, romatizma ağrılarına, kas yorgunluklarına iyi gelebilir.
3 avuç defne yaprağını 1 litre kaynar suda 5 dakika kısık ateşte kaynattıktan
sonra bu su, ılık su dolu küvete eklenir. Banyo süresi en fazla 30 dakikadır.
Defne yaprağı (Lauri folium) tentür, çay ve natürel
ilaç yapımında kullanılır. Defne bitkisi nin tıbbi ve kozmetik amaçlı olarak
kullanılan bölümü yaprak ve yaprağından elde edilen uçucu esansiyel yağdır.
Defne meyvelerinden elde edilen defne yağı antiseptik özelliğe sahiptir.
Defne
Meyvesi; Meyvesinin iki tanesi dövülüp yenilirse
sancının her türünü keser.
Defne meyvelerinden elde edilen yağın antiseptik
özelliği vardır.
Meyvelerinden elde edilen Defne Yağı cildi tahriş eden
merhemlerle karıştırılarak kullanılır.
Defne ağacının kabukları ezilerek merhem haline
getirilir, zona ve romatizmal hastalıklarda şifa vericidir.
Defne üzerine son olarak, hamilelerin defne ürünlerini
kullanması sakıncalıdır. Defne yağı hassas ciltlerde alerjiye neden olabilir.
Kullanılan defne türü Laurus nobilis olarak bilinen Akdeniz defnesidir. Zehirli
defne türleri olduğu için hangi türünün kullanıldığından emin olmak gerekir.
Yaban defnesi, Arabistan defnesi gibi türleri zehirlidir.
www.purneva.com
Hiç yorum yok :
Yeni yorumlara izin verilmiyor.